Épeautre, fenouil et compagnie….quand Hildegarde remue ma cuisine

18,00

Ce livre propose 35 recettes inspirées de l’enseignement d’Hildegarde de Bingen, mystique du XIIe siècle réputée pour sa grande connaissance des aliments au service de l’équilibre et de la santé.

Description

Avec le céleri, les châtaignes, les amandes ou encore la cannelle, ils sont pourtant les véritables stars de l’alimentation préconisée par Hildegarde de Bingen. Cette grande mystique du XIIe siècle a en effet développé une extraordinaire connaissance des aliments, au service de l’équilibre et de la santé. A partir de son enseignement, Marion Flipo nous invite à un voyage culinaire grâce à des recettes originales, pleines d’énergie et simples à réaliser, qui réveillent le corps et le cœur.

Faites entrer Hildegarde dans votre cuisine, pour votre plus grand bonheur !

Informations complémentaires

Poids 0.61 kg
Dimensions 21 × 28 cm
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